山平屋について

山平屋は創業60年芝浦より毎日新鮮な精肉類を入荷し、販売する会社です。

社内の徹底した衛生管理の下で、ポーションカット、スライス、ミンチなど様々な細かい仕様に沿って精肉し、お客様のご要望にお応えしております。また、弊社独自の製法による揚げ物やハンバーグなどの加工製品も大変好評です。
弊社のセールスポイントは、長年の経験を活かした高度な食肉加工技術および大量安定供給だけではありません。様々な包装技術、賞味期限管理や温度管理などの徹底した衛生管理、トレーサビリティ管理、また東京の中心という立地を活かし、首都圏のお客様に対して機動的な配送体制を備えていることも、弊社ならではの優位性といえるでしょう。
社員教育と、作業所内における衛生管理の徹底に裏づけされる加工技術の高さは、お客様からの高評価につながっております。今後とも、常にお客様の視点に立ち、安全で信頼される製品を提供してまいります。